Bonjour,

Nous avons le plaisir de vous annoncer l’arrivée d’un nouveau produit végétal pour la saison automne-hiver : la galette tofu Risotto de TOSSOLIA.

TOSSOLIA  est spécialisée dans la fabrication de Tofu artisanal 100% bio depuis plus de 20 ans et implantée au pied du Mont-Ventoux en Haute-Provence. Le soja utilisé est d’origine du Sud-Est de la France ; 70% est cultivé à moins de 60 km de l’entreprise.

Les ingrédients principaux de cette galette sont le tofu, des champignons, de l’emmental, du riz et des aromates. Ce produit, en plus d’être une alternative idéale à la viande pour vos convives, est savoureux (les filaments de fromage nous mettent l’eau à la bouche !) et gourmand !

Cette galette se déguste en plat principal accompagnée de légumes et/ou de féculents, et se réchauffe (déjà cuite) à la poêle ou au four. Simple à préparer et à déguster !

D’un point de vue nutritionnel, ce produit est intéressant car son P/L > 1.

Nous sommes ravis d’avoir intégré la galette tofu Risotto dans notre gamme d’alternatives végétales afin de varier les saveurs.

Et de vous démontrer que manger du tofu peut être original et délicieux.

N’hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements !