Menu spécialités de l’Ouest

Notre bulle d’idées fait une excursion dans l’Ouest de la France : ces belles régions verdoyantes, en bord de mer : la Normandie, la Bretagne et le Pays de Loire.

bretagneSalade chou-fleur vinaigrette
Sauté de dinde sauce champignon Pommes de terre cubes sautées
Yaourt citron
Mini quatre quarts breton

 

Le saviez-vous : Le quatre-quarts est traditionnellement un gâteau breton qui tire son nom du fait que les quatre ingrédients qui le composent (farine, sucre, beurre, œufs) y sont en quantité égale (en masse), et donc représentent chacun un quart.quatre-quart

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